Ingrédients pour faire une casserole de mil avec du poulet
- Millet 200 g
- Lait 400 ml
- Oignon 1 pc.
- Asperges 100 g
- Pois verts 100 g
- Beurre 15 g
- Oeuf 1 pc.
- Cuisses de poulet au four 2 pcs.
- Sel ½ cuillère à soupe. l (au goût)
- Ingrédients principaux
Casserole de mil au poulet:
Coupez l'oignon en petit cube.
Séparez la viande des os et coupez-la en petits morceaux.
Battre un œuf avec du sel dans un bol. Ajouter le lait à l'oeuf, mélanger.
Graisser la forme résistante à la chaleur avec du beurre.
Rincer et mil dans un moule, ajouter les oignons hachés, les pois, les asperges, mélanger.
Verser le mélange œuf-lait, mélanger, répartir uniformément les produits. Mettez la viande à la surface.
Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 à 40 minutes.
La casserole est prête.
Bon appétit!
