Ingrédients muffins au fromage et au bacon
- Farine 250 g.
- Beurre 70 g
- Lait 170 ml.
- Poudre à pâte 2 c.
- Ail granulé 2 c.
- 2 œufs
- Soda ½ cuillère à café
- Sucre ½ cuillère à café
- Sel ½ cuillère à café
- Bacon 60 g
- Fromage à pâte dure 100 g.
- Aneth 1 bouquet.
- Ingrédients principaux: porc, lait, fromage, farine, légumes verts
- Portion 10 pièces
Faire des muffins avec du fromage et du bacon:
Coupez le fromage en un petit cube.
Coupez le bacon en fines tranches.
Hacher l'aneth avec un couteau.
Battez les œufs avec une fourchette.
Faire fondre le beurre, ajouter l'aneth, les œufs et le lait, mélanger.
Mélanger les ingrédients secs, la farine, la levure chimique, le sel, le soda, l'ail.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides, mélanger avec une cuillère. Ajouter la garniture, mélanger et remplir de moules avec de la pâte.
Cuire les muffins dans un four préchauffé à 205 degrés, 15-20 minutes.
Retirer les muffins préparés des moules, mettre sur un plat, servir légèrement refroidi.
Bon appétit!
